価格はすべてを内包している
２－１ 需要と供給、市場価格
価格、ものの値段の原則…いや”基本”としては
需要曲線と供給曲線の交わる所が適正価格となる。
需要とは、モノは安い方が買う人が多い、高いほうが買う人は少ない。
供給とは、価格が高くたくさん売れるほど嬉しい、全然売れないと嬉しくない。
というそれぞれの曲線がある。
企業は”基本的”に利益を最大化したいので、
買う人が多くなる価格を設定するのである。
つまりよっぽど（色々）間違っていない限り、
お店が「ラーメン７３０円」と出しているのだから、それが適正価格なのである。
これで
店長「本田圭佑さんが２０００円払うべきって言ったから、明日からラーメン２０００円にするぞー」
ってやったら、おそらくお客さんが入らなくなって廃業してしまうだろう。
一度２０００円に値上げしてお客さんが離れれば、失敗したと思って値段を戻してもすぐにはお客さんは戻らない。
仮にだが２０００円にしても（例えば１日平均の）お客さん数がまったく変わらないのであれば２０００円にすべきだろう。